關於青柚餐廳

青柚精緻料理---空間設計 大片的白。 一踏入青柚，最令人印象深刻的，就是大片的白。白色的桌子，白色鱷紋的椅子，長長落地窗掛有白色的窗簾，大膽的搭配整面蘋果綠的牆和六米的挑高，讓青柚充滿了清新與愉悅的氛圍。 一種高度。 六米的挑高，對很多餐廳來說是一種浪費，但對青柚來說，卻是基本讓每一位客人可以自由呼吸的空間。青柚堅持保留整個空間最美麗的地方---高度。這個高度是一種讓人可以自由可以不被壓迫的高度。這個高度，不只是一種高度，更是青柚的一種態度，青柚一種堅持以人為本位的態度。 長長的落地窗。 長長的窗為青柚跨越了內與外的空間。長長的窗讓陽光可以自由的流動於整個餐廳，窗內與窗外於是產生了對話和互動，青柚的落地窗，讓空間與空間之間產生一種流動，而每一位客人都可以在青柚感受到這種不被拘束的自在。 青柚料理吧和開放式廚房。 踏入青柚向左看，就可以看見青柚料理吧。青柚料理吧的背後，就是青柚的開放式廚房。青柚料理吧和開放式廚房的設計，完完全全就是基於青柚的存在概念---以人為主的料理。 青柚綠包廂。 青柚綠包廂一共有三間，要達到綠包廂，要先走過一道白色的螺旋樓梯。蜿蜒而上，在六米的空間中，冉冉升高，青柚的綠包廂呈現的又是另外一種氛圍。三間包廂分別可以容納12人8人和16人，但若是需要，三個包廂也可以變成一個大包廂，青柚的綠包廂也是極度自由而沒有界線的。 青柚的柚子吧---舒服吧 柚子吧是一個跟其他地方不太一樣